中科白癜风医院
时间:2012-5-17来源:北京治白癜风-治疗白癜风最好医院-白癜风症状-白癜风早期能治愈吗【北京白癜风医院】 白癜风的发病原因

 

  长听过这样一句话,女人多喝点豆浆,对你的健康有好处,豆浆是大豆经浸泡,磨细,过滤等加工而成,它不仅具备了大豆营养的许多优点,而且在某些方面还胜与大豆。豆浆中含有大量*豆蛋白,这是一种优质植物蛋白,含有多种必需 酸,尤其是赖氨酸含量较多,可以补充大米和面粉中赖氨酸的不足。豆浆中蛋白质的消化率较原来的大豆提高了一些。豆浆中脂肪含量也较高,且含较丰富的必需脂肪酸。有助于促进生长发育和保护心血管的功能。另外还含有相当量的钙,铁和B族维生素。因此豆浆的营养价值的确很高。如果你之前还不是很喜欢喝豆浆,但在这时候为了你的健康着想,小编奉劝大家还是适量的喝一些豆浆是好的。

  虽然豆浆的营养价值比较好,但是在煮豆浆过程中,还是有一些地方是需要注意的。在我国豆浆常用来作为几个月以上小儿的代乳品或对牛奶蛋白过敏及老年人的营养品。但是有些人吃了未煮开的豆浆,会引起食物中*,这是什么原因呢?那今天小编就来为大家好好说一说。

  希望通过以下的介绍,大家在这些方面能够多注意一下。*豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶*苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。现在还在*豆类代乳品的配方内加碘,以减轻甲状腺肿大的副作用。为了你的健康着想,大家在这些方面还是多注意一下会比较好。

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